近期，江西省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢食用農產品、糧食加工品、餐飲食品3大類食品共253批次食品，發現食用農產品、餐飲食品共4批次食品不合格，其中1批次涉及重金屬污染問題。
重金屬污染問題
由南昌市紅谷灘新區蔣氏水產品店銷售的皮皮蝦，鎘不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
針對重金屬鎘含量超標的可疑海鮮也可以運用專業的檢測儀器進行檢控和篩選。冠宇儀器GY-DS1002重金屬多功能檢測儀能夠快速檢測重金屬砷，重金屬鎘，重金屬鉻，重金屬汞，重金屬鉛等。定量快速準確檢測重金屬鎘含量。
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